Nouilles de riz fines sautées au wok, tofu, oeuf, et sauce tamarin secrète.

Nouilles de riz fines sautées au wok, poulet, tofu, oeuf, et sauce tamarin secrète.

Nouilles de riz sautées au wok, oeuf, tofu, pousses de soja, cacahuètes, et sauce tamarin secrète. Poulet frit on top.

Nouilles de riz larges sautées au wok, boeuf, broccolini, oeuf.

Poitrine de porc croustillante. Servi avec riz, sauce signature jaew et pickles.

Boeuf grillé mariné à la citronnelle et huile d'échalote. Servi avec riz, sauce signature jaew et pickles.

Curry vert au lait de coco. Servi avec du riz.

Curry vert crevettes au lait de coco. Servi avec du riz.

Curry vert poulet au lait de coco. Servi avec du riz.

Riz parfumé thaÏ.

Riz tendre et légèrement collant.

Riz parfumé au bouillon de poulet, ail et gingembre.

Sauce iconique punchy et fraîche, au tamarin et à la citronnelle.

Sauce douce et acidulée à la mangue, avec une touche d’ail et de chili.

Sauce ranch revisitée, douce et légère, aux herbes thaï.

Sauce riche en saveurs, à la cacahuète et au lait de coco.

Sauce onctueuse et épicée, avec épices thaï.

Sauce sweet chili, bien pimentée.

Sauce sriracha en version très très spicy. Attention prudence, même aux amateurs de piment !

Pain moelleux légèrement caramélisé, crème douce au pandan.

Riz gluant au pandan, lait de coco et mangue fraîche.

Riz gluant au pandan, lait de coco, mangue fraîche et boule de glace coco.

Rhum blanc, curaçao, citronnelle, citron vert et fruit de la passion. Doux, fruité et légèrement acidulé.

Vodka infusée aux feuilles de kaffir, eau de coco, citron vert, gingembre, piment. Frais et pimenté.