STREET BANGKOK Odéon

ODEON:

CHAUD COMME LA BRAISE

Tu sens ce fumet ? C’est celui du STREET Odeon, le petit nouveau. Planté au milieu du quartier Saint-Germain, c’est lui qui fait la loi.

À l’intérieur il y en a un qui est chaud comme la braise. On parle du patron, Josper, notre gros four à bois. Avec lui tout est grillé à point : Black Angus bien tendre, daurade entière, saumon fumé, demi--poulet façon thaï... le tout arrosé avec une bière bien fraîche.

Allez viens, fais comme chez toi, c’est ta nouvelle cantine. Juste, fais gaffe au dragon à l’étage il est comme toi : il a les crocs.

73, rue de Seine paris 75006

01 42 03 63 25

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Attention en poussant la porte de notre rôtisserie, que les flammes de notre four te lèchent pas déjà la face.

Bienvenue dans l’enfer des fumets. Celui où quand un canard entre, il en ressort laqué, brillant, après 4 jours de préparation technique. Les porcs, pareil : croustillants comme jamais.

Et si c’est trop chaud pour toi, tu peux arroser le tout avec un bière bien fraîche. Le feu on te dit.

Attention en poussant la porte de notre rôtisserie, que les flammes de notre four te lèchent pas déjà la face.

Bienvenue dans l’enfer des fumets. Celui où quand un canard entre, il en ressort laqué, brillant, après 4 jours de préparation technique. Les porcs, pareil : croustillants comme jamais.

Et si c’est trop chaud pour toi, tu peux arroser le tout avec un bière bien fraîche. Le feu on te dit.

Attention en poussant la porte de notre rôtisserie, que les flammes de notre four te lèchent pas déjà la face.

Bienvenue dans l’enfer des fumets. Celui où quand un canard entre, il en ressort laqué, brillant, après 4 jours de préparation technique. Les porcs, pareil : croustillants comme jamais.

Et si c’est trop chaud pour toi, tu peux arroser le tout avec un bière bien fraîche. Le feu on te dit.